언제부터인가 탄산음료를 마시면 숙취 처럼 두통이 온다. 희한한 일이다. 인터넷검색을 해보니 이런 내용이 나온다. 입맛만 개운한 탄산음료는 멀리해야 좋을 듯 하다.
탄산음료 제조과정에서 첨가되는 아스파르테임(단맛이 아주 강한 합성 감미료)이 숨은 주범이다. 2007년 유럽임상영양학저널에 게재된 논문에 따르면 단맛을 내기 위해 첨가하는 감미료에서 두통과 수면장애, 발작을 유발하는 화학물질이 발견됐다. 논문은 이 화학물질이 일으킬 수 있는 신경학적 효과를 파악하기 위해서 진지한 실험이 수반돼야 한다고 지적했다.
